The Startup Journal

Medio de Noticias #1 de Startups y Tech en Latinoamérica

ActualidadComunidadCalendario de EventosStartups de la Semana
The Startup JournalThe Startup Journal
Contáctanos→

© 2026 - Todos los derechos reservados

FoodTech→Venture Capital→Chile→

Ecoterra, la foodtech chilena de la producción regenerativa, levanta US$1M

  • Ecoterra, foodtech chilena de producción regenerativa, levantó US$1M del fondo de impacto Capibara, que la valuó en US$16M.
  • La ronda tiene una estructura poco habitual: US$500K por compra de acciones y US$500K por equity redimible.
  • Fundada hace unos 15 años y liderada por Pablo Albarrán, usa blockchain para trazar y certificar alimentos producidos con estándares ambientales.
Ecoterra, la foodtech chilena de la producción regenerativa, levanta US$1M
TSJ Staff

TSJ Staff

31 de julio de 2026
TL;DR

Ecoterra, foodtech chilena que conecta a productores ecológicos con consumidores y grandes distribuidores usando blockchain para trazabilidad, levantó US$1M del fondo de impacto Capibara (de los fundadores del Movimiento B), en una operación que la valuó en US$16M. La ronda combina compra de acciones y equity redimible. La lidera Pablo Albarrán.

Ecoterra, la foodtech chilena que conecta a productores ecológicos con consumidores y grandes distribuidores, levantó US$1 millón del fondo de impacto Capibara, en una operación que la valuó en US$16 millones.

La ronda combina US$500.000 por compra de acciones y US$500.000 en equity redimible, un mecanismo que le permite recomprar esa participación con ganancias futuras. Capibara fue creado por los fundadores del Movimiento B en América Latina.

Fundada en 2011 por Pablo Albarrán (CEO), Ecoterra fue la primera avícola B Corp de América Latina. Factura unos US$5 millones al año, trabaja con más de 250 productores en Chile y Colombia, usa blockchain para trazabilidad y llega a más de 400 puntos de venta, incluido Amazon, que le abrió Estados Unidos, Canadá y México.

El millón irá a mejorar instalaciones y procesos, lanzar nuevas líneas de producto y reforzar su operación en Colombia. La ronda no estaba planeada: proyectaba salir a buscar capital recién en 2027, hasta que el fondo la contactó.

Más Artículos

Franui, los bombones helados argentinos, desembarcan en África y crecen en España
FoodTech
Business
Argentina
Franui, los bombones helados argentinos, desembarcan en África y crecen en España

Franui, los bombones helados argentinos, siguen su expansión global: desembarcaron en África y ampliarán su planta en España.

Leer más →
Un café que promete energía sin bajones: la apuesta funcional de Awake en Argentina
FoodTech
D2C
Argentina
Un café que promete energía sin bajones: la apuesta funcional de Awake en Argentina

Awake lanzó FitCoffee, el primer café funcional de la Argentina, con la apuesta de transformar un hábito de millones: el café de todos los días.

Leer más →
Comida sana con IA: la peruana +NUTRI Co se vendió por ocho cifras al grupo Terraflos del fundador de InvertirOnline
FoodTech
Perú
Comida sana con IA: la peruana +NUTRI Co se vendió por ocho cifras al grupo Terraflos del fundador de InvertirOnline

+NUTRI Co fue adquirida por Terraflos en una transacción de ocho cifras en dólares. El holding tomó una participación mayoritaria tras haber invertido 2M USD en 2024, y apunta a acelerar la expansión a Argentina, Colombia y Uruguay junto al lanzamiento de +NUTRI Co Functional.

Leer más →