Un café que promete energía sin bajones: la apuesta funcional de Awake en Argentina

Awake salió a competir en uno de los mercados más grandes y rutinarios que existen, el del café diario, con FitCoffee, que presenta como el primer café funcional argentino.

Es un café arábica instantáneo al que le suma una batería de ingredientes funcionales: aceite MCT, colágeno hidrolizado, aminoácidos (L-teanina, L-tirosina, taurina, L-carnitina), vitaminas del grupo B, CoQ10, cromo y extracto de café verde. Cada porción de 10 gramos rinde unos 90 mg de cafeína, lo mismo que una taza, y apunta a dar energía pareja y foco sin el bajón posterior.

El formato refuerza la apuesta por el consumo cotidiano: se vende en potes de 220 gramos que rinden 22 porciones, alcanza para más de tres semanas a razón de una por día y viene en dos versiones, Original y Cappuccino. Es apto para dietas keto, se endulza con stevia y eritritol, y no lleva azúcar agregada ni colorantes artificiales.

La tesis de fondo es tomar una tendencia global, la de los alimentos funcionales y el bienestar, y convertirla en una categoría local antes de que se masifique. En lugar de pelearle al café de especialidad, Awake se propone mejorar el hábito que millones de personas ya tienen todos los días.

Awake fue fundada por Pedro Ballesteros Vianna, con recorrido en marketing y tecnología tras su paso por Perfit (la plataforma de email marketing comprada por Tiendanube); Santiago Schiuto, su amigo de la infancia, al frente de las operaciones y con experiencia en fitness y nutrición; y Kevin Goreglad, fundador de Perfit, que se sumó para ayudar a escalar el negocio. La fórmula la desarrolló un cuarto socio, ingeniero en alimentos, cuya identidad la empresa prefiere reservar.

La marca arrancó con venta directa online, con pago en cuotas por Mercado Pago y envíos a todo el país, y la salida fue veloz: la primera tanda de 200 unidades se agotó en tres semanas y ya hay una segunda en circulación. El siguiente paso es sumar Mercado Libre y, más adelante, llegar a puntos físicos ligados al bienestar, la nutrición y el fitness.