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Cheaf desembarca en Argentina

Cheaf, la Startup mexicana de rescate y venta de alimentos desperdiciados, desembarca en Argentina

Cheaf desembarca en Argentina
TSJ Staff

TSJ Staff

18 de febrero de 2025

Cheaf ya opera en México, país dónde fue creada en 2020, y en Chile, dónde lleva poco más de 1 año operativa y tiene +1,5 millones de usuarios. Ahora, apuntan a Argentina, dónde se asociaron con el holding del retail Cencosud y buscan afiliar 30 negocios para Marzo y cerrar el año con 300.

El furor de la App parte de los descuentos de entre 50 y hasta 65% que permite ofrecer en la venta al público a los establecimientos como supermercados, restaurantes, panaderías, etc., para que liquiden su excedente y evitar el desperdicio.

La innovadora Startup nace de un tremendo equipo de 2 Co-Founders, de los cuáles 1 vivió la problemática en primera persona. Se trata de Kim Durand, emprendedor francés que se fue a vivir a México tras ser ascendido dentro de Uber a General Manager para México de Uber Eats , el área de Delivery de Uber, dónde le tocó vivir múltiples situaciones de desperdicio alimenticio. Kim es el CEO de Cheaf, y se asoció con Elena López como COO, quién antes fue la Head of Wallet de Mercado Pago y cuenta con amplia experiencia en Management y Operaciones.

La hipótesis del emprendimiento partió de increíbles datos; +10% de la población mundial tiene niveles graves de inseguridad alimentaria , y aún así, en buena parte de los países desarrollados más del 10% de la producción agroalimentaria anual es desperdiciada . En Argentina, por ejemplo, este dato es del 12,5%, lo que representa 16 millones de toneladas de alimentos desperdiciadas año a año.

Hasta ahora, Cheaf levantó 4,5 millones de USD entre 3 rondas de inversión, tienen 40 empleados trabajando Full-Time y rescataron +5.500 toneladas de comida , gracias a sus más de 2.000 negocios afiliados entre México y Chile y los 3 millones de usuarios que tiene la App.

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